L'ENVOL
Nous proposons une cuisine de marché et de saison.
Notre carte comprend des plats réalisés avec des ingrédients frais, pour le plus grand plaisir et l'étonnement de vos papilles. Venez nous rendre visite.
Le restaurant sera fermé du 24 décembre au soir jusqu’au 26 décembre inclus.
Il sera également fermé le 31 décembre au soir, ouvert le 1er janvier uniquement pour le service du midi, puis fermé jusqu’au 5 janvier inclus.
Nos menus sont disponibles à la Vente à Emporter sur nos horaires d'ouvertures.
Merci de nous contacter par téléphone 2 heures avant le retrait.
![🍂 Les saveurs d’automne sont à l’honneur dans nos trouvailles de Novembre !
L’automne s’invite à notre table avec un menu plein de caractère et de douceur 🍁
Nous mettons à l’honneur les produits de saison : champignons, butternut, foie gras, agrumes…
👉 Formules du midi (du mardi au vendredi, hors jours fériés)
🥄 Entrée + Plat + Dessert — 25 €
🍴 Entrée + Plat ou Plat + Dessert — 22 €
Laissez-vous tenter par nos créations automnales et savourez un moment chaleureux et raffiné ✨
📞 Réservation conseillée — [Réservez votre table]
#MenuDeSaison #Gastronomie #AutomneGourmand #Restaurant #SaveursDAutomne](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/575200499_1391705012962979_7344963235338423442_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=gmgXGWrUGgAQ7kNvwEMietE&_nc_oc=AdlxU-l5sJ1c-M72QcpIymyPvhIxN0tpOlcCwH6smJTU6wT4S2Mrqk8uulXtcl317AM&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=MR450HqGLXy3XpuZCXj2WA&oh=00_Afqwnn-WCZDq156kqHqNd2H3IUjKq8QpwTTh1zeNMhf_cQ&oe=6964786B)
![✨ [RETOUR DU MARCHÉ] ✨
🔹 Produits frais
🔹 Origine locale
🔹 Cuisine maison
Ce matin encore, nous avons sélectionné avec exigence les plus beaux produits de saison.
Des saveurs authentiques, une cuisine sincère, pensée pour sublimer le produit sans jamais le trahir.
À découvrir dès aujourd’hui, dans l’assiette.
Une expérience tout en finesse, inspirée du marché. 🌿
#RetourDuMarché #CuisineDeSaison #ÉléganceCulinaire #ArtDeLaTable #GastronomieFrançaise #Locavore](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/527252098_18231442435289666_1952955320308649505_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=105&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=hj6aTUG8C1EQ7kNvwGVzjW3&_nc_oc=AdnvJmu2EC6lgeIOXYV9xQpjumhb3LtKZ71eJmAdPCtywV0FedvpzU6S1O-WncCYmyo&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=MR450HqGLXy3XpuZCXj2WA&oh=00_AfqtjvBQOAPqOcdFKXLMFwej6j-7I3Fjx4t8ab8nJt18Tg&oe=696471D1)
![[RETOUR DE CRIÉE] 🐟🐟
Ce week-end, on aura en poisson :
- Un filet de Lieu dans le menu du Marché
- Un filet de Turbot pour le menu Plaisir
Il nous reste encore quelques tables en terrasse pour ce midi et ce soir. N’hésitez pas à réserver.
On vous attend nombreux.](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/512680750_1269888635144618_1619954467153937605_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=ubU8wypS8KoQ7kNvwEizQSK&_nc_oc=AdnrYjnxyDVkB7s8WMXtrH9AyXp9Ec79nwgaCovmp_qEx5_noSMe8JwLZDkLhwrCuEY&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=MR450HqGLXy3XpuZCXj2WA&oh=00_Afq6yNS3iqe_ukUokzA4zXVevOuLwnFJblIIvpqd56tHrA&oe=69647401)
![[LES TROUVAILLES DU MOIS DE JUIN]
Voici nos trouvailles sur ce mois de juin.
Pensez à réserver votre table en terrasse lors des belles journées.
On vous attend nombreux.
www.restaurantlenvol.fr
#trouvaillesdumarché #thouaresurloire #thouarésurloire #cuisinefaitmaison #icioncuisine #cuisinedesaison #nantesrestaurant #lestablesdenantes #lestablesdenantes](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/503502796_1249233927210089_1544724101218216422_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=eN3qyecGOaYQ7kNvwFR8KBf&_nc_oc=AdlEmqd1ZfjqSbfzwqCgcmZgrFCpkHrzSGlT5C7iKLx8H8IsTIjAr6fZ1zwJEWKF-rY&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=MR450HqGLXy3XpuZCXj2WA&oh=00_AfqnmXti8d5XzLZw_KmI6TYfAAhkJetLIPPTmM2DAfqOog&oe=69647A3D)
Galerie
À propos
Nous avons repris ce petit restaurant en Décembre 2009 après plusieurs années d'expérience dans différents établissements Nantais.
Le restaurant a une capacité de 40 couverts à l'intérieur répartis en trois salles et de 25 couverts en terrasse côté jardin. Nous vous accueillons aussi pour vos repas de famille, professionnel ou associative.
Nous sommes ouvert du mardi midi au samedi midi et du vendredi soir au samedi soir. Nous pouvons vous accueillir les soirs de fermeture à partir de 10 personnes (mardi, mercredi et jeudi)
Le restaurant est ouvert les jeudis soirs pendant les vacances scolaires.
Nous travaillons avec des fournisseurs locaux afin de privilégier la proximité des produits, de les travailler selon la saison.
Notre carte des vins est établie en collaboration avec Antoine (Cave Vins sur Vins à Sautron), Sonia PETIT (LUBI Bacchus) et notre vigneron Jean-Louis TOUBLANC (Domaine des Galloires à Drain).
Horaires
Repas sur place ou à emporter
Voici nos horaires de service :
Du mardi midi au samedi midi : 12h00 - 13h30, horaire d'accueil
Du vendredi soir au samedi soir : 19h30 - 21h00, horaire d'accueil
Ouvert les jeudis soirs pendant les vacances scolaires
Fermeture du restaurant à 23h00.
Contact
85 Rue de Mauves, 44470 Thouaré-sur-Loire, France
02 40 68 07 21
Accueil téléphonique à partir de 09h30 jusqu'à 18h00 du mardi au jeudi et jusqu'à 22h00, le vendredi et le samedi